Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de salaison et charcuterie de terroir
Arcado
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Année de création | 1939 |
| Siège social | Avoudrey (25) |
| Région | Bourgogne-Franche-Comté |
| Secteur d’activité | Agroalimentaire |
| Taille | ETI |
| Dirigeant(s) | Olivier Paget |
| Date de l’investissement | Juillet 2022 |
| Statut | En portefeuille |
| Stratégie | Développement/Transmission |
| Véhicule d’investissement | Arkéa Capital Investissement Arkéa Capital 2 |
| Référent Arkéa Capital | Valérie Geiger |
Histoire
ARCADO est un groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de salaison et charcuterie de terroir, avec des produits phares que sont les saucisses de Morteau et de Montbéliard ainsi que le véritable jambon persillé de Bourgogne. Le savoir-faire d’ARCADO repose sur 83 ans d’expérience dans les métiers de la salaison.
Le groupe s’est développé au travers de plusieurs acquisitions dans la région Bourgogne Franche-Comté : Morteau Saucisse en 2003, Clavière en 2015, Chambade en 2017 et Aux Produits Saugets en 2020. Ces différentes acquisitions ont permis à ARCADO de devenir une plateforme de consolidation des savoir-faire charcutiers de terroir, et un acteur majeur du marché des charcuteries sous SIQO (IGP, Label Rouge et AOP).
Contexte
Arcado est reconnu comme l’un des leaders nationaux du marché des charcuteries sous label de qualité et de terroir, Arcado se distingue par son savoir-faire industriel historique, protégé par les Indications Géographiques Protégées (IGP). Nous avons été convaincus par l’engagement et l’expertise de son équipe de management, qui déploie une stratégie axée sur des marques régionales fortes et indépendantes à l’échelle nationale.
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