Fabrication et production de produits préparés en ultra frais issus de produits de la mer
Rolmer
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Année de création | 1986 |
| Siège social | Challans (85) |
| Région | Pays de la Loire |
| Secteur d’activité | Agroalimentaire |
| Taille | PME |
| Dirigeant(s) | Philippe CARRE |
| Date de l’investissement | Avril 2022 |
| Statut | En portefeuille |
| Stratégie | Développement/Transmission |
| Véhicule d’investissement | Arkéa Capital Investissement Arkéa Capital 2 |
| Référent Arkéa Capital | Valérie GEIGER |
Histoire
ROLMER est un acteur incontournable en France sur le marché du traiteur de la mer en ultra frais. La société propose 4 principales lignes de produits : les farcis et paupiettes, les brochettes, les carpaccios et émincés et les tartares et verrines.
ROLMER crée des recettes à partir de produits de la mer « ultra frais », de légumes frais et d’épices et propose ses produits sous différentes formes : apéritifs, plats chauds, traiteurs et surgelés. Les produits sont vendus essentiellement dans la plupart des grandes enseignes de Grandes Surfaces Alimentaires, en marques propres et Marques de Distributeurs.
Contexte
Arkéa Capital a investi dans Rolmer en raison de son positionnement haut de gamme reconnu, de la qualité de l’équipe, de l’outil industriel et de l’expertise du management. L’entreprise affiche une croissance régulière depuis plus de 8 ans et possède une capacité à structurer le marché par croissances externes. De plus, elle présente un potentiel de développement sur les circuits hors grande distribution.
Les entreprises accompagnées par Arkéa Capital

123 Elec

AB Process

ACB

Acteon

Adopt Parfums

Airfan

Akris group

Algo Paint

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Altrad

Amarris

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Andjaro

April

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Ascor

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SRS
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Terre de Marins

TokTokDoc

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Vivalto Vie

WAAM

Groupe Wichard

Yprema
